秋葉原を散策していると中央通り見えるちょっと気になるお店『おむすびのGABA』。何が気になるっていうと、おにぎりのお店は最近そこまで珍しくないけど、何やら気になるマシンが。
そもそもGABAライスって何よ？って思いますよね。
ひとまずGABAライス調べてみました
調べたところ、このGABAライスというのは広島に本社を構える『サタケ』という会社の技術らしくこのお店もサタケの運営店舗。というか、このビル自体サタケの東京本社のビル。んで、ギャバライスっていうのは・・・
つまりは、発芽玄米のGABAを、普通の白米で再現しちゃったってことですかね。ざっくりですが。
とってもおしゃれな店内
ということで、早速入ってみることに。
入るといきなりレジがあります。なんかレジ前はちょっとこじゃれております。
ちょっとしたおしゃれなハンバーガー屋さんな感じですね。おむすーびをたべーるとこには見えません。
お、やっとおむすーびな感じが。
ちゃんとお米があしらわれてていい感じ。店内を見ると、たまーに恋人同士のデートとかで使っているのを見かけるのですが、ここならあんまりオシャレすぎず、でも汚くはなくって感じでいいかもですね。もってこいとまではいいませんが。
メニューはとっても豊富です
メニューは具が入っていない塩むすび¥150〜フォアグラを使った極上むすび¥350までバラエティ豊か。サイドも唐揚げがあったり、ライスジェラートとかあったりします。もちろん持ち帰りもOK。
お得なセットも用意されてます。店内で食べるなら具だくさん味噌汁セットがお得そう。+70で上むすびに変更出来る点もいいっすな。
なにげにパーティセットはこの内容でこの価格ならいいかも。近くで何かぱーてーをする時はちょっと考えよう。
早速頼んでみました
今回ごちテッドはこんな感じでオーダー。
おむすび2個と具だくさん味噌汁セットをベースにして
何も入っていないプレーンの『おいしい塩むすび』+70円でセットのひとつを『うに飯むすび』、追加で一番高い極上むすび『フォアグラ味噌煮』と、ちょっと高級ぶるじょあセットに。
いよいよ実食
というわけで、早速プレーンの『おいしい塩むすび』を食べてみることに。（塩むすびは写真撮り忘れておりました汗）
ふむ。
こういうとなんですが、特に何の変哲もない美味しいおむすびじゃ。
発芽玄米ちっくな味とか食感もなくて、おいしく炊き上がったお米って感じ。うん、これでGABAがいっぱい豊富なら、そりゃいいですな。そしてセットになっている『具だくさん味噌汁』をぐびびっと。
おおー。これうまい！特に野菜の具がこれでもかってくらい入っている。どちらかというと、具の方がスープより多いって感じるほど。完全に食べる味噌汁。これは健康に良さそう。
そして続いては上むすびの『うに飯むすび』に。
写真と違って、うにはしっかりとまぶされている。うん。うにがしっかりとまぶされているから、ムラがなくて全体的にうにの味がしっかりしている。あまり強すぎない味付けでこれもいい感じ。どちらかというと上品。さすが上むすび。
そして最後は極上むすびの『フォアグラ味噌煮』を。
もう、ここまでくるとよくわからんですが、とにかく極上であることは間違いないですね。
¥350は伊達じゃない。ハンバーガーとかでもそれくらいいくこと考えればむしろ安いということで早速パクリ。
これは味がかなり濃いですなー。味噌味がしっかりしているから、フォアグラ独特のこってり感をいい感じで打ち消しているので、そこまでごてーっとはしてないですね。美味しいっていうよりは、フォアグラ食べたよ僕っていう感じだけかなー。
次はスパムのおにぎりとかの方を食べたいかも。それと、このフォアグラ握りなんですが、GABAライスの特徴なんでしょうか？ご飯がややパラパラってしているので、実はこの写真を撮った直後くらいに何にもしてないのにフォアグラの部分で真っ二つに割れちゃいました。これは正直よろしくはなかったです。たまたまこの日のコンディションがそうだったのかもしれないのですが・・・
全体的には非常に満足。特にこの具だくさん味噌汁は是非飲んで欲しいかも。ちょっと気になっていた方はぜひ立ち寄ってみてください。
おむすびのGABA 秋葉原店 店舗情報
[住 所] 東京都千代田区外神田4-7-2 サタケ東京本社ビル 1Ｆ
[時 間] 8:00〜22:00
[定休日] 無休